Onze aspergerecepten

Op zoek naar inspiratie met verse asperges? Hier vind je onze favoriete aspergerecepten: van klassiek tot verrassend. Of je nu iets makkelijks zoekt voor doordeweeks of uitgebreid wilt koken in het weekend, met verse asperges zet je altijd iets bijzonders op tafel.

Koken met verse asperges uit Otterlo

Onze asperges worden dagelijks vers gestoken op de Veluwe. Dat proef je. Verse asperges hebben een zachte, volle smaak en zijn perfect voor allerlei gerechten. Denk aan de klassieke combinatie met ham, ei en boter, maar ook aan gegrilde asperges uit de oven, een frisse salade of een verrassend recept van de barbecue.

Van klassiek tot verrassend

Met asperges kun je alle kanten op. Juist daarom delen we hier recepten die passen bij het seizoen en makkelijk thuis te maken zijn. Van vertrouwde aspergegerechten tot nieuwe smaakcombinaties: er is altijd wel iets dat bij jouw moment past.

Alles voor jouw maaltijd op één plek

Naast verse asperges vind je in onze boerderijwinkel in Otterlo ook allerlei andere producten om je maaltijd compleet te maken. Denk aan boerderij-eieren, vers fruit, kwaliteitsvlees en andere streekproducten. Zo haal je alles in huis voor een verse en smaakvolle maaltijd.

Laat je inspireren door onze recepten hieronder en ontdek hoe veelzijdig koken met asperges kan zijn 🌿